Krom Paslanmaz Çelik Neden Fermentasyonun Vazgeçilmezi?

Krom paslanmaz çelik, modern şarap, kefir ve diğer fermente içecek üretim tesislerinin merkezinde yer alır.
Ürün kalitesi, tat ve hijyen doğrudan tank malzemesine bağlıdır.

Otank Endüstri olarak, paslanmaz çeliğin fermantasyon ve olgunlaştırma süreçlerinde neden tercih edildiğini ve işletmenize sağladığı avantajları açıklıyoruz.

Geçmişte şarap ve bira üretiminde ahşap kaplar kullanılıyordu.
Bugün ise bu yöntem yerini paslanmaz çeliğe bıraktı.
Bunun nedeni: daha yüksek hijyen, daha iyi kontrol ve tutarlı üretim.

Mükemmel Hijyen

Paslanmaz çeliği vazgeçilmez kılan en önemli unsur hijyendir:

Pürüzsüz ve Gözeneksiz Yüzey
Paslanmaz çelikte bakteri ve mayaların tutunabileceği boşluklar yoktur.
Bu da kontaminasyon riskini minimuma indirir.

Yerinde Temizlik (CIP)
Tanklar sökülmeden temizlenebilir.
Kimyasal ve sıcak su ile hızlı, etkili ve kalıntısız hijyen sağlanır.
Bu da üretim sürecini hızlandırır.

Lezzeti Koruyan Nötr Yapı

Fermantasyon sürecinde amaç, doğru lezzet profilini elde etmektir.

Saf Tadın Korunması
Paslanmaz çelik ürünle reaksiyona girmez.
Tat, koku veya renk değişimi oluşturmaz.

Tutarlı Üretim
Her üretimde aynı koşullar sağlanır.
Bu da standart ve güvenilir ürün kalitesi demektir.

Sonuç: Akıllı ve Güvenli Yatırım

Paslanmaz çelik tanklar artık bir tercih değil, bir gerekliliktir.
Yüksek hijyen, düşük bakım maliyeti ve uzun ömür sunar.

Bu yatırım, üretim verimliliğinizi artırır ve ürün kalitenizi garanti altına alır.

Otank Endüsrti olarak, sektörünüze özel gereksinimleri karşılayacak,  yüksek hijyen sağlayan paslanmaz çelik fermantasyon ve olgunlaştırma tankları üretiyoruz.

Üretim tesisiniz için en doğru çözümü bulmak için bizimle iletişime geçin.

The post FERMANTASYON VE OLGUNLAŞTIRMA TANKLARINDA PASLANMAZ ÇELİĞİN ROLÜ appeared first on Otank Endüstri.

OTANK’ta Sürdürülebilirlik: Dayanıklı Üretim, Uzun Ömürlü Çözümler

OTANK olarak sürdürülebilirliği bir trend değil, üretimin ayrılmaz bir parçası olarak görüyoruz. Ürünlerimizi; uzun ömürlü, çevreye duyarlı ve güvenilir olacak şekilde tasarlıyor, hem bugünün hem de geleceğin ihtiyaçlarını gözetiyoruz. Paslanmaz çelik depolama çözümlerimiz, endüstriyel ve bireysel kullanım için sürdürülebilir bir alternatiftir.

Uzun Ömür = Daha Az Tüketim

OTANK tankları ve güğümleri, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilir. Dayanıklı yapıları sayesinde uzun yıllar güvenle kullanılır, sık yenileme ihtiyacını azaltır. Bu yaklaşım, hem kaynak tüketimini hem de atık miktarını düşürür.

Paslanmaz Çelik: Güvenli, Hijyenik ve Geri Dönüştürülebilir

Paslanmaz çelik %100 geri dönüştürülebilir bir malzemedir ve defalarca geri dönüştürülse bile özelliklerini korur. Plastik alternatiflere kıyasla zeytinyağı, su, şarap ve diğer sıvı gıdalar için hijyenik, güvenli ve uzun ömürlü bir depolama sunar.

Zeytinyağınız OTANK Tanklarda Uzun Süre Bozulmadan Korunur

Zeytinyağı; hava, ışık ve yanlış depolamaya karşı hassastır. OTANK tanklar, sızdırmaz paslanmaz çelik gövdesi ve gıdaya uygun yüzeyiyle zeytinyağının doğal aromasını ve kalitesini uzun süre muhafaza eder. Doğru havalandırma detayları oksidasyonu minimum seviyeye indirir.

Doğru Depolama ile Ürün İsrafının Önüne Geçiyoruz

OTANK depolama çözümleri, sıvı gıdaların kalitesini koruyarak ürün kaybını ve israfı azaltır. Bu da kullanım aşamasında çevresel etkiyi düşüren önemli bir avantaj sağlar.

Enerji Verimliliği ve Sorumlu Üretim

Üretim süreçlerimizde enerji verimliliğini artırmaya ve çevresel etkiyi azaltmaya odaklanıyoruz. Süreç iyileştirmeleriyle karbon ayak izimizi düşürmeyi hedefliyoruz.

Gelecek İçin Sağlam Bir Yaklaşım

OTANK’ta sürdürülebilirlik; dayanıklı ürün, bilinçli üretim ve güvenli depolama anlayışıyla şekillenir. Uzun yıllar güvenle kullanılabilen çözümler sunarken, doğaya olan sorumluluğumuzu da ön planda tutuyoruz.

OTANK paslanmaz çelik tank ve depolama çözümlerimizi buradan inceleyebilir, ihtiyacınıza en uygun ürünü keşfedebilirsiniz.

The post Gelecek İçin Üretiyoruz: OTANK ENDÜSTRİ’nin Sürdürülebilir Üretim Anlayışı appeared first on Otank Endüstri.

1. Kimyasal Yapısı

Paslanmaz çelik zeytinyağı tanklarının avantajı ışık geçirmemesinden ve zeytinyağı ile herhangi bir şekilde etkileşime geçmemesidir. Paslanmaz çelik kokusuz ve aromasızdır, plastik tanklarda olduğu gibi zamanla zeytinyağınızın tadını ve kokusunu değiştirmez. Zeytinyağınızın içine herhangi bir kimyasal karışmaz ve ilk gündeki tazeliğini korur. Otank tanklarında ayrıca contalı geçme kapak mevcuttur bu sayede tank hava almaz, zeytinyağınızın asitliği yükselmez, polifenolleri oksitlenmez.

2. Kolay Temizlik ve Dolum

Paslanmaz çelik diğer depo malzemelerine göre çok daha kolay temizlenir, Otank paslanmaz çelik tanklarında büyük bir dolum insan geçişi kapağı bulunur böylece hem deponuzu kolay doldurursunuz hem de deponuzu kolayca temizleyebilirsiniz.

3. Uzun Ömürlü

En önemli özelliklerinden biri ise paslanmaz çelik tanklar çok uzun ömürlüdür. Bir kere satın alırsınız ve zeytinyağınızı uzun yıllar boyunca patlama çatlama endişesi olmadan depolayabilirsiniz.

4. Hijyenik

Paslanmaz çelik ilaç, gıda ve kimyasal endüstrilerinde en çok tercih edilen malzemedir. Eğer siz de hijyene önem veriyorsanız ilk malzeme tercihiniz paslanmaz çelik olmalıdır.

Eğer sizin de zeytinyağı tankına ihtiyacınız varsa bizlere buradan ulaşabilirsiniz.

The post Zeytinyağı Tankı Alırken Neden Paslanmaz Çeliği Tercih Etmeliyiz? appeared first on Otank Endüstri.

Örnek vermek gerekirse 304L paslanmaz çeliğin içinde 17.50% – 18.50% oranında krom ve 8.00% ile 10.50% arasında nikel bulunur.

The post Krom ve Paslanmaz Çelik Arasındaki Farklar appeared first on Otank Endüstri.

1. Deponun Malzemesi 

Deponun kullanım amacına göre değişmekte olup, eğer su insani kullanım amacıyla alınacaksa kalitesiyle ve hijyeniyle öne çıkan paslanmaz çelik depo tercih edilmelidir. Sulama suyu depolanacaksa alternatif olarak plastik depolar tercih edilebilir. Galvaniz su depoları içme ve kullanım suyu depolaması için uygun değildir. 

2. Depo Kapasitesi 

Deponun kapasitesi ihtiyacınıza göre olmalıdır. Kapasiteyi su kesintilerinin uzunluklarına, sıklıklarına ve tüketim miktarınıza göre belirlemelisiniz. Aylık ortalama su tüketiminizi faturanızdan öğrenip 30’a bölerseniz günlük su tüketiminizi hesaplayabilirsiniz. 

3. Depo Ölçüleri 

Deponun ölçüleri yerleştirilecek alana uygun olarak seçilmelidir. Eğer depo iç mekana koyulacaksa kapılardan geçebilecek çapta veya büyüklükte olmalıdır.

4. Üreticinin Tanınırlığı

Depo üreticisinin ürününün arkasında olması çok önemlidir. Eğer tanınırlığı az bir üretici seçilirse ürünün herhangi bir sorun oluşturması durumunda alacağınız destek kısıtlı olacaktır. Bundan dolayı depo seçiminde üreticinin payı çoktur. Eğer siz de paslanmaz su deposu alacaksanız Otank Endüstri’yi gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz. 

Su deposu seçim rehberi için tıklayın. 

Paslanmaz tanklar için tıklayın. 

The post Su Deposu Alırken Neye Dikkat Etmeli? appeared first on Otank Endüstri.

Paslanmaz su tankları inert yapısıyla suyunuzla etkileşime girmez böylece suyunuza herhangi bir kimyasal madde salınımı yapmaz. Suyunuzun tadını ve aromasını korur ve en sağlıklı bir biçimde suyunuzu depolar.

Paslanmaz su depoları çok kolay temizlenir, üstünde organik kir tutmaz ve bakteri üremesine engel olur. Paslanmaz çelik depoların ve paslanmaz ekipmanların, hijyenin en üst noktada tutulduğu ilaç endüstrisinde tercih edilmesinin sebebi budur.

Paslanmaz çelik çok uzun ömürlüdür. Sadece temizlik bakımını yaparak uzun yıllar boyu güvenle kullanabilirsiniz.

Peki plastik tanklar?

Ancak plastik tanklar mikro gözenekli yapısı ve ışık alan yapısı nedeniyle bakteri ve alg üremesi için ideal koşulları oluşturur. Bu sebeple plastik tankınız hızla yosunlanıp, kokmaya başlarken; paslanmaz tank hijyenik bir şekilde suyunuzu depolamaya devam eder.

Plastik tankların uygun fiyat dışında herhangi bir avantajı yoktur! Sizler de sevdiklerinizi korumak ve suyunuzu sağlıkla kullanmak istiyorsanız, Otank Paslanmaz Su Tanklarını güvenle tercih edebilirsiniz.

The post En sağlıklı su deposu hangisi? appeared first on Otank Endüstri.

Galvaniz Çelik

• Galvaniz çelik aslında bir çinko kaplamasıdır ve çeliği paslanmaya karşı korur.
• Galvaniz kaplamalar genelde depo içi kaplamalarda, cıvata, somun ve pul kaplamalarında kullanılır.
• Elektro galvaniz ve sıcak daldırma galvaniz olarak iki çeşidi vardır.
• Galvaniz çelik paslanmaz çeliğe göre çok daha ucuz bir malzemedir.
• Sıcak daldırma galvaniz çeliklerde, eriyik maddenin içinde eser miktarda kurşun gibi ağır metaller bulunabilir.

Paslanmaz Çelik

• Paslanmaz çelik bir alaşım türüdür. Demir, nikel ve kromun belli oranlarda karıştırılması ile üretilir.
• Farklı karışım oranları farklı paslanmaz çelik türlerini oluşturur.
• Galvaniz çeliğe göre paslanmaya karşı çok daha dayanıklıdır.
• Paslanmaz çelik galvaniz çeliğe göre daha pahalıdır.
• Paslanmaz çelik galvaniz çeliğe göre daha hijyenik ve sağlıklıdır.

Galvaniz çelik borular, tanklar Avrupa ve A.B.D.’de kullanımı yasaklanmıştır. Çünkü hem paslanmaya daha yatkındırlar hem de galvaniz kaplamalarının içinde eser miktarda kurşun bulunabilir. Kurşun zaman içerisinde suyunuza karışarak suyunuzu zehirlemeye başlar, bundan dolayı galvaniz çelik tank ve borulama kullanmak sağlığınız için tehlikelidir. Paslanmaz çeliği tercih etmek gerekir.

Eğer sizin de paslanmaz çelik tanka ihtiyacınız varsa Otank’ı gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz.

The post Galvaniz ve Paslanmaz Çelik Tanklar Arasındaki Farklar appeared first on Otank Endüstri.

Ne Sıklıkla Tankımı Temizlemeliyim? 

Paslanmaz çelik su deponuzu şebeke suyunuzun kirliliğine bağlı değişmekle beraber ortalama olarak 6-12 ayda bir temizlemenizi öneriyoruz. Eğer suyunuzun kirliliğinden emin olamıyorsanız paslanmaz su deponuzu satın aldıktan sonra haftada bir tankınızın içini olası birikintilere karşı kontrol edebilirsiniz. 

1. Dolum Vanasını Kapatın 

Tankınızın dolum vanasını kapatın veya dolum borusunu kör tapa ile tıkayın. 

2. Suyunuzu Kullanın veya Boşaltın 

Tankınızda kalan suyu kullanabilir veya boşaltabilirsiniz. 

3. Temizlik Vakti 

Tankınızın dibinde oluşan birikintiyi tahliye vanasını açarak bol su, fırça veya bez yardımıyla temizleyip, tank tabanına yapışmış olan kiri sert bulaşık süngeri yardımıyla çıkartabilirsiniz. Temizliği tamamladıktan sonra tankınızı bol su ile durulayın ve tahliye manşonundan kirlerin akıp gitmesini izleyin. 

4. Tankınızı Yeniden Doldurun 

Tankınızın tahliyesini tekrardan kapatarak dolum vanasını açın. Tankınız dolduktan sonra tekrardan kullanıma başlayabilirsiniz. 

Tankınızın periyodik temizliklerini düzenli olarak yaparsanız: 

1. Tankınızın kullanım ömrü uzar. 
2. Suyunuzu daha hijyenik bir şekilde tüketmiş olursunuz. 

The post Paslanmaz Çelik Depo Temizlik Rehberi appeared first on Otank Endüstri.

1. Dayanıklı

Paslanmaz çelik depolar diğer depo çeşitlerine göre (plastik vb.) çok daha dayanıklıdır. 304 paslanmaz çelik depoları uzun yıllar, değişim gerektirmeden kullanabilirsiniz.

2. Hijyen ve Su Kalitesi

Paslanmaz çelik depolar diğer depolara göre çok daha hijyeniktir. Paslanmaz yüzey bakteri üretmez ve bulundurmaz. Su ile etkileşime girmez ve suyunuza kanserojen kimyasallar bırakmaz, suyunuzu tazeliğini bozmadan korur bundan dolayı arıtma sularını depolamak için her zaman paslanmaz çelik tanklar tercih edilir.

3. İkinci El Fiyatı Yüksek

Paslanmaz tankınızı çeşitli nedenlerle satmak isterseniz, kolaylıkla yeni müşteri bulabilirsiniz, çünkü deponuzun yıpranma payı çok az olacaktır. Hurdası bile değerlidir.

4. Düşük Maliyet

Plastik depolar paslanmaz çelik depolardan daha ucuzdur ancak uzun vadede paslanmaz çelik depolar çok daha ekonomiktir. Plastik depolar kolay yıpranır ve kaçak oluşturduğu anda depo kullanılamaz hale gelir. Paslanmaz çelik depoların yıpranma payı çok düşüktür on yıllar boyunca gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.

Eğer sizin de paslanmaz çelik depoya ihtiyacınız varsa bize bu linkten ulaşabilirsiniz.

The post Neden Paslanmaz Çelik Depolar? appeared first on Otank Endüstri.

Proje Adı: 2 adet 115 m3 Su Tankı

Montaj Yeri: Tangier / Fas

Tamamlanma Tarihi: Kasım 2023

Kullanım Alanı: Endüstriyel Kullanım

Depo Özellikleri:

Dizayn Standardı: AWWA-D103-97

Depo Çapı: 4623 mm

Yükseklik: 6900 mm

Malzeme: Epoksi kaplamalı Karbon Çelik

Depo Aksesuarları:

• İç Merdiven: Dahil
• Dış Merdiven: Dahil
• Mekanik Seviye Göstergesi: Dahil
• Çatı Çevresi Tam Korkuluk: Dahil
• Sismik Ankraj Plakaları: Dahil

The post Fas Cıvatalı Silindirik Depo Montajımızı Tamamladık appeared first on Otank Endüstri.